Depuis septembre 2021, Cédric Fauq est commissaire en chef au CAPC - musée d’art contemporain de Bordeaux. De 2020 à 2021, il a été curateur au Palais de Tokyo.

Auparavant, il était curateur du département des expositions à Nottingham Contemporary (Royaume-Uni). Auteur, il développe également des projets en indépendant.